200 Receitas Zero Açúcar e Zero Glúten: Doces, Bolos, Tortas e Salgados para o Café da Manhã, Almoço e Jantar!

Livro 200 Receitas Zero Açúcar e Zero Glúten ao lado de um bolo caseiro
+de 200 Receitas
por Tia Márcia

Veja as delícias que você vai aprender:

o que você vai RECEBER:

  • 200 receitas para café da manhã, almoço, jantar e sobremesa
  • Zero açúcar e zero glúten em todas as receitas
  • Ingredientes simples de mercado — sem farinha cara ou difícil
  • Receitas express de 15 a 30 minutos
  • Calorias e tempo de preparo em cada receita
  • Passo a passo do preparo, do começo ao fim

Receitas deliciosas
(versão zero):

Bolo de cenoura com cobertura zero açúcar

Bolo de Cenoura (com cobertura zero)

Calorias: 110
Tempo: 25 minutos
Sem açúcar e sem glúten

Torta de limão sem açúcar e sem glúten

Torta de Limão (não vai ao forno)

Calorias: 95
Tempo: 20 minutos
Sem açúcar e sem glúten

Pão de queijo de frigideira sem glúten

Pão de Queijo (de frigideira)

Calorias: 85
Tempo: 15 minutos
Sem açúcar e sem glúten

Coxinha cremosa assada sem glúten

Coxinha Cremosa (assada, não frita)

Calorias: 120
Tempo: 30 minutos
Sem açúcar e sem glúten

Panqueca de banana para café da manhã

Panqueca de Banana (café da manhã)

Calorias: 90
Tempo: 10 minutos
Sem açúcar e sem glúten

Estrogonofe de frango cremoso sem lactose

Estrogonofe de Frango (cremoso e leve)

Calorias: 180
Tempo: 25 minutos
Sem açúcar e sem glúten

E mais 194 RECEITAS...

Tia Márcia na cozinha

Quem é Tia Márcia?

Passei a vida inteira cozinhando para a minha família — e era na minha mesa que todo mundo queria sentar. Só que aos 52 anos vieram os exames: pré-diabetes e sensibilidade ao glúten. De um dia para o outro, quase tudo que eu sabia fazer saiu do meu prato. Fiquei meses comendo comida sem graça, achando que saudável e gostoso não podiam andar juntos. Foi aí que decidi virar a chave: em vez de cortar o que eu amava, resolvi reaprender a fazer. Testei, errei, ajustei — e transformei minhas receitas de sempre em versões sem açúcar e sem glúten que enganam qualquer um. Hoje são 200 receitas, do café da manhã ao jantar, e a minha família nem percebe a diferença. Agora elas também são suas. 💛

200 receitas divididas em categorias:

50 Bolos e Tortas:

Bolo de cenoura Bolo recheado Torta de chocolate

40 Doces e Sobremesas:

Torta de limão Sobremesa gelada Doce sem açúcar

40 Salgados:

Pão de queijo Coxinha assada Salgados assados

35 Café da Manhã:

Panqueca de banana Bolo de milho Pão de queijo

35 Almoço e Jantar:

Estrogonofe cremoso Prato de almoço Prato de jantar

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Para pessoas
que enfrentam:

  • Busca por receitas mais saudáveis
  • Reeducação alimentar
  • Celíacos e sensíveis ao glúten
  • Diabéticos e pré-diabéticos
  • Quem quer emagrecer sem passar fome

Veja o que diz quem adquiriu:

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Ainda com dúvidas?
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Os ingredientes são caros?
Não! Usamos ingredientes simples que você já tem em casa ou encontra em qualquer mercado — nada de item difícil, importado ou caro.
Comida sem açúcar e sem glúten é gostosa mesmo?
Sim — e essa é justamente a proposta. Cada receita foi ajustada para manter o sabor e a textura do prato original. A maioria das pessoas não percebe a diferença.
As receitas são fáceis para quem nunca cozinhou?
São ideais para iniciantes. Tudo é explicado passo a passo, com medidas caseiras e modo de preparo direto. Se você sabe ligar o fogão, já consegue fazer.
Como as receitas são adoçadas?
Você escolhe: com frutas (banana ou tâmara), com mel, ou com adoçantes como stevia e eritritol. Cada receita traz a quantidade equivalente para cada opção.
Quais farinhas vocês usam?
Um mix de farinhas comuns e acessíveis — arroz, aveia sem glúten, amêndoas e polvilho — todas encontradas em mercado, muitas vezes mais baratas que a farinha de trigo.
Serve para diabético?
As receitas são todas sem açúcar adicionado, o que ajuda muito. Ainda assim, cada organismo responde de um jeito — se você tem diabetes, vale acompanhar com seu médico ou nutricionista.
As receitas cobrem quais refeições?
Todas: são 50 bolos e tortas, 40 doces e sobremesas, 40 salgados, 35 opções de café da manhã e 35 pratos de almoço e jantar. Dá para montar o dia inteiro.
Em quantos minutos fica pronto?
A maioria em 15 a 30 minutos. Cada receita mostra o tempo de preparo logo no início, para você escolher pelo tempo que tem.
Como eu recebo o material?
O acesso é digital e liberado imediatamente após a confirmação do pagamento. Você pode ler no celular, tablet, computador ou imprimir.